
隨著科技的進步和經濟的發展,傳統的感官分析技術在不斷地進步與完善,智能感官技術的興起也為感官分析帶來新的視角和方法。感官分析從產品開發、產品研發、品質控制到標準制定等方面為各行業滿足消費者需求、提升產品質量、推動行業發展提供了有力支持,未來有望在更多領域和層面深入拓展應用。
目前,《2025中國感官分析行業發展報告》編撰工作正穩步推進中。為了幫助企業更清晰地了解中國感官分析行業現狀,了解不同行業領域感官分析應用情況,食品伙伴網將持續開展行業報告案例征集活動。在此,誠邀各相關單位參與案例申報,以期共同探討中國感官分析行業的現狀與未來趨勢。
2025年12月2號-2026年3月6號
本次征集活動面向食品、日化、醫藥餐飲、農產品及其上下游企業、感官儀器設備企業、高校和科研院所等單位及個人。無論您是行業巨頭還是創新先鋒,只要您的案例在感官評價領域具有創新性、實踐性和推廣價值,都歡迎您的積極參與。
創新前沿方向
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產品開發方向
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產品優化方向
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感官-儀器的相關性分析方向
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ink-id="link-1770255280031-0.7221302375254359">穩定性測試方向
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品質控制方向
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擴展使用測試方向
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廣告的感官特性與法律聲明方向
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其他方向
申報案例需聚焦感官評價實踐應用核心,應用場景包含但不限于產品開發、品質控制、工藝改進、原料替換、穩定性測試、消費者反應、感官 - 儀器相關性分析等方向,亦歡迎創新前沿及其他特色應用案例。
內容需實事求是、邏輯清晰,具備代表性、實用性與借鑒推廣價值,可結合圖、表增強呈現效果,需明確案例實施背景、技術方法、核心數據及實踐成效。申報主體應對案例真實性負責,確保無知識產權糾紛,涉及自主技術或創新方法的需明確說明。
食品伙伴網感官大會組委會將從申報材料完整性等方面對案例進行初審,確定入圍案例;
對申報案例從創新性、科學性、發展和賦能潛力等方面進行評審,以及綜合評分等規范流程確定最終上榜案例。
成功入選的申報案例,將收錄于《2025 中國感官分析行業發展報告》,同時在感知網、“感官科學與評定”微信公眾號進行全面推廣宣傳,并有機會在 “第六屆感官評價實踐應用研討會” 現場發言分享。
點擊下方鏈接獲取案例征集申請表。填寫資料后以word文檔形式發送到聯系人郵箱:service6@esensmart.com,郵件標題:2025感官行業發展報告案例征集+姓名+單位。
徐老師15376955934(微信同號)
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